Produkt

Fünf-Gewürze-Pulver ist ein chinesisches Gewürzpulver, das aus den drei Basiszutaten Sternanis, Kassiarinde und Sichuanpfeffer unter Zugabe von wilden Fenchelsamen und Nelken zubereitet wird. Es wird in der kantonesischen Küche für Marinaden, Geflügel und Fisch verwendet.

Fünf-Gewürze-Pulver ist im Asialaden erhältlich.

Erhältlich bei
> Asia Markt Lee

Verwendet in
> Asiatische Marinade für Lamm
> Würzige rote Linsen

Erstellt von > Steffen Knop. Zuletzt geändert am 14.09.2008